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採用台南善化牛墟每日直送溫體牛,黏性極佳,輕輕涮過幾下後,爽口脆彈,香嫩淋漓,箇中好滋味,只有親自嚐過才知道!



採用大量的牛大骨與新鮮蔬果做為精緻湯頭的基底,湯頭口感鮮美甘醇!

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蔥爆牛肉

濃郁香氣不停飄出,可是主廚大火爆炒才能擁有的驚人效果!辣椒、青蔥等辛香料帶出牛肉的軟嫩與鮮美,重口味的快炒料理,朋友們可別錯過。



沙茶牛肉

結合多種精華的沙茶醬,與牛肉、空心菜及蒜頭末充分拌炒,入口的鹹香帶出後勁的鮮甜,多層次美味,緊緊扣住眾人心弦!



炒青菜─高麗菜/青椒



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位於永康交通要道的【周庄牛之屋】,停車方便、座位寬敞,俐落大方的環境,最適合全家大小一同前往,大啖溫體牛豐富料理!



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