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●以時蔬變化出豐富的中、西式料理,茹素者心目中的口袋名單!

●嚴選新鮮當季時蔬,南瓜、筊白筍皆來自南投埔里,讓人吃得美味又健康!

●平假日、特殊節日皆可用,每人不限折抵使用張數!




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【柏克蒔蔬料理】

用餐空間明亮寬敞、舒適整潔,【柏克蒔蔬料理】位於台中市西屯區間,提供美味的時蔬中西式料理,是眾多素食愛好者心目中的口袋名單。店內選用當季新鮮食材、產地直送,南瓜、筊白筍皆來自南投埔里產地,讓客人吃得放心、健康、美味。









南瓜盅

將新鮮摘取的南瓜對半切,放入米飯、鮮蔬一同燉煮,咀嚼時都能品嘗到新鮮南瓜的鮮甜口感,絲絲入味於食材間,鮮美可口。







番茄豆腐煲







蒔蔬飄香煲






宮保猴頭菇


以多肉鮮嫩的猴頭菇與多種時蔬搭配紅燒,紅燒入味、時蔬鮮脆可口,清爽卻不油膩。



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紅燒獅子頭





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